近年健康食品として注目を集めているアカモク。その独特の食感と栄養価の高さから、近年注目を集めています。
そんなアカモクですが、どこで売ってるのかイマイチわかりにくいですよね。
そこで本記事では、アカモクの売ってる場所を調べましたよ。
アカモクの販売店は?
秋田のスーパー面白いです。ハタハタ寿司カチカチに凍ってます、よいお値段です。ギバサはアカモクって書いてありました。 pic.twitter.com/bgeiifp4Vw
— わくわくきのこランド (@lepista2) July 12, 2024
アカモクは、主にイオンなどの大型スーパーやデパ地下の海藻コーナーや健康食品コーナー、冷凍食品コーナーあたりを重点的に探してみると見つかる可能性がありますよ。
アカモクはギバサという名前で販売されていることもあるので、見逃さないようにしましょう。
アカモクはAmazonなどの通販でも購入可能
アカモクを取り扱うお店が見つからないのであれば、Amazonや楽天市場などの通販で購入するといいですよ。


アカモクは食べ過ぎは良くない?食中毒になる?
アカモク(ぎばさ)を摂取する際の注意点を以下にまとめます。
食べ過ぎによる影響
- 食物繊維が豊富なため、消化不良を引き起こし、下痢や腹痛を招くことがあります。
- ヨウ素を多く含んでいるため、過剰摂取すると甲状腺機能に影響を与える可能性があります。
食中毒のリスク
- 生のアカモクには微量のヒ素が含まれているため、加熱調理が必要です。
- 1分ほど茹でることでヒ素の量を大幅に減らすことができます。
- 市販の冷凍アカモクは事前に下処理されているため、解凍後すぐに食べられます。
安全な食べ方
- 適切な下処理(湯通し)を行う。
- 1日の摂取量を30〜50g程度に抑える。

アカモクは栄養価が高く、適量を守って摂取することで健康に良い効果が期待できます。過剰に摂取せず、正しい調理方法を守ることで、食中毒のリスクを避け、安全に楽しむことができますよ。




アカモクの食べ方は?おすすめのレシピってある?
予定が台風で流れてしまったので、またうどんを捏ねている。
— のん🍀365日野草生活®️ (@365nitiyasou) July 26, 2019
・冷やしトマトスープうどん
・納豆アカモクぶっかけ冷うどん
ツジメシさんのレシピは1人分の分量だったけど、2人分を作ってもそんなに手間は変わらない。
1日で2回うどんを捏ねたら達人の気分(^3^)/ pic.twitter.com/b1FmJgrNvf
アカモクは栄養価が高く、様々な料理に活用できる海藻です。以下におすすめの食べ方とレシピをまとめましたよ。
1. アカモクのねばねば丼
- アカモク、マグロ、卵黄をご飯の上にのせる
- 甘辛いタレをかけて完成
2. アカモクの味噌汁
- 通常の味噌汁に食べる直前にアカモクを大さじ1杯ほど入れて混ぜる
3. アカモクと納豆の和え物
- アカモクと納豆を混ぜ、付属のタレをかける
- オクラを加えると彩りよく仕上がる
4. アカモクパスタ
- パスタ、キノコ類、ベーコン50g
- アカモク1パック、納豆1パック
- めんつゆ、ほんだし、醤油、バター
作り方
- パスタを茹でる
- 具材を炒め、調味料と混ぜる
- 茹でたパスタと和える
5. アカモクの酢の物
- アカモク、きゅうり、たこを和える
- 酢、砂糖、塩で味付け
調理のポイント
- 加熱しすぎると粘りが強くなりすぎるので注意
- 最後に加えるのがおすすめ
- 他のネバネバ食材(長芋、オクラなど)との相性が良い



アカモクは和食、洋食問わず様々な料理に活用できます。その独特の食感と栄養価を生かして、日々の食事に取り入れてみてください。



