キヌアはどこで買える？とお困りの方もいるのではないでしょうか？
スーパーや専門店、通販サイトまで、キヌアを手に入れるためのおすすめスポットを厳選してまとめました。
イオンや成城石井などの大型スーパーから、カルディや業務スーパー、コストコのような専門店まで、キヌアが買える場所をわかりやすく紹介しています。
さらに、近くで手に入らない場合に便利なAmazonや楽天市場など、ネット通販情報もばっちりカバー！
ポチップキヌアの取り扱い店舗は？
キヌアがどこで売ってるのか、以下に情報をまとめましたよ。
キヌアが買える主なスーパー一覧
| 店舗名 | 特徴 |
|---|---|
| イオン | パスタ・雑穀コーナーに陳列。トップバリュブランドもあり初心者におすすめ |
| ライフ | 雑穀やオーガニック商品と一緒に並ぶことが多い |
| 成城石井 | 高品質な有機キヌアが充実 |
| まいばすけっと | 小型スーパーでも取り扱いあり |
| コープ | 雑穀コーナーまたは自然食品売場に配置 |
最近はスーパーでもキヌアを取り扱う店舗が増えています。
イオンやライフでは、主に雑穀売り場やスーパーフードコーナーで見つけることができます。
成城石井のような高級スーパーでは、有機認証のキヌアも扱っているので品質重視の方におすすめですよ。
スーパーによっては、お米売り場の近くにも置いてある場合があるのでチェックしてくださいね！
業務スーパー・カルディ・コストコでの取り扱い
| 店舗名 | 特徴 |
|---|---|
| 業務スーパー | 大容量・低価格、コスパ重視に最適 |
| カルディ | 少量パック、多品種を取り扱い。トリコロールキヌアもあり |
| コストコ | 2kg以上の大容量パックがメイン |
業務スーパーでは、外国産の大袋キヌアが安く手に入ります。
一方、カルディはオシャレなパッケージの少量キヌアなど品ぞろえ豊富。
そしてコストコでは、アメリカ・カークランドブランドの有機キヌアがどーんと2kg単位で売られています。
ドンキホーテでも買える？
ドンキホーテでは、雑穀ミックスや健康食品コーナーにキヌアが並んでいることもあります。
ただし店舗によって入荷状況が違うので、店員さんに聞いてみるのがベスト。
自然食品店で探すコツ
| 地域 | おすすめ店舗例 |
|---|---|
| 東京 | ナチュラルハウス、ビオセボン |
| 大阪 | グリーンマーケット |
自然食品店では、オーガニックや国産キヌアの取り扱いが豊富です。
特に、東京都内や大阪市内の大型店では、珍しい品種のキヌアも取り揃えています。
健康志向の方にぴったりな場所ですよ。
近くに店舗がない場合のネット通販活用法
ネット通販なら、種類豊富なキヌアが簡単に手に入ります。
しかも、レビュー評価が見られるので、失敗しにくいのがメリット。
近所で見つからない時は、迷わず通販を活用してくださいね！
キヌア選びで失敗しないポイント
- オーガニック認証をチェック
- ホワイトキヌアを選ぶと食べやすい
- 量と価格のバランスを確認
- レビューを参考にする
- 保存方法も要チェック
これだけ押さえれば、初めてでも安心ですよ！
ポチップキヌアの食べ方を基本から徹底解説
キヌアの食べ方を基本から徹底解説していきます。
それでは、順番に見ていきましょう！
キヌアとはどんな食材？
キヌアは南米原産の植物で、スーパーフードとして注目されています。
見た目は小さな粒状で、プチプチした独特の食感が特徴です。
栄養価が非常に高く、タンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンがバランスよく含まれているんですよね。
特に、植物性食品には珍しい「必須アミノ酸」をすべて含む、完全タンパク質と言われているんです。
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの人にも嬉しい食材ですよ！
キヌアを食べる前の下処理方法
キヌアを美味しく食べるためには、必ず下処理をしておくことが大切です。
買ってきたキヌアは、そのままだと「サポニン」という苦味成分が表面に付いていることがあるんですよね。
だから、炊く前にたっぷりの水で2～3回やさしく洗いましょう。
目の細かいザルにキヌアを入れて、水を流しながら手でクルクル回す感じがおすすめです！
基本のキヌアの炊き方・茹で方
キヌアの基本的な炊き方は、すごく簡単です。
洗ったキヌアを鍋に入れて、水を加えます。
水の量はキヌアの約2倍くらいが目安です。（キヌア1カップに対して水2カップ）
中火にかけて沸騰させたら、弱火にして蓋をして15分ほど炊きます。
水分がなくなったら火を止めて、5分蒸らせば完成です！
| キヌアの炊き方まとめ |
|---|
| キヌア1カップ＋水2カップ |
| 沸騰→弱火で15分炊く |
| 火を止めて5分蒸らす |
まつお炊飯器でも同じ要領で炊けるので、ラクしたいときは炊飯器もおすすめですよ～！
初心者におすすめの食べ方
キヌア初心者さんにおすすめなのは、まず「白ごはんに混ぜる」方法です。
いつものお米に、炊く前のキヌアを少し混ぜて一緒に炊くだけ！
これならクセも感じにくく、自然に取り入れられますよ。
他にも、サラダのトッピングにしたり、スープに入れるだけでもOK。
ポチップキヌアを美味しく食べる簡単レシピ5選
キヌアを美味しく食べる簡単レシピ5選を紹介していきます。
さっそくチェックしていきましょう！
キヌアサラダでヘルシーに
キヌアといえばやっぱりサラダですよね！
炊いたキヌアを冷まして、好きな野菜と混ぜるだけで完成です。
例えば、レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、アボカドあたりが鉄板。
ヘルシーなのにしっかりお腹にたまるので、ダイエット中にもぴったりな食べ方です。
スープやリゾットにプラス
キヌアはスープにもめちゃくちゃ合うんですよね。
コンソメスープやミネストローネ、クラムチャウダーなんかに炊いたキヌアを入れるだけでOK。
ちょっととろみが出る感じで、満足感アップします。
寒い日や、手軽に栄養をとりたいときにおすすめですよ。
キヌアごはんにして主食アレンジ
キヌアを白ごはんに混ぜて炊くのも超おすすめです！
お米2合に対して、キヌア大さじ2～3くらいを目安に加えて一緒に炊くだけ。
プチプチした食感がアクセントになって、白米だけよりも栄養価もぐんとアップします。
しかも、冷めても美味しいから、おにぎりやお弁当にも使えるんですよ！
スムージーやヨーグルトに混ぜる
意外かもしれないですが、キヌアはスイーツ系にも合うんです！
炊いたキヌアを、バナナやベリー系と一緒にミキサーにかけてスムージーにしたり、ヨーグルトにトッピングするだけ。
これ、朝食にもぴったりで、しっかり栄養がとれちゃいます。
はちみつをちょっと加えると、甘みもプラスされて食べやすくなるので試してみてくださいね！
デザート風アレンジで食べる
さらに、キヌアを使ったデザートもできちゃうんです！
例えば、炊いたキヌアにアーモンドミルクや豆乳を加えて、コトコト煮ていくと、プディング風のスイーツに。
シナモンやバニラエッセンスを少し加えると、風味がぐっと良くなります。
甘さ控えめにすれば、ダイエット中のおやつにもぴったり。
「キヌアって地味かも…」と思っている人にこそ、ぜひ挑戦してほしいアレンジですよ！
ポチップまとめ
キヌアは、イオンやライフ、成城石井などのスーパーで手軽に購入できます。
また、業務スーパーやコストコ、カルディなど専門店でも豊富なラインナップが揃っています。
近くに店舗がない場合は、Amazonや楽天市場、Yahooショッピングなどネット通販が便利です。
オーガニック認証付きや大容量パックなど、目的に合わせた選び方ができるのも魅力。
キヌアは栄養価が高く、サラダやスープ、炊き込みご飯など幅広い料理に使える万能食材です。
ぜひ、自分にぴったりのキヌアを見つけて、毎日の食生活に取り入れてみてくださいね。
